Noarootsi gümnaasiumi asutanud ja seda 33 aastat juhtinud Laine Belovas tuli omal ajal Pürksisse kooliõpetajaks mõttega, et laseb sealt aasta pärast jalga.
Hämmeldunud hüüatustele „Issand, sa oled ikka seal maal!” vastab Belovas ammuilma stoilise rahuga: „Mis vahet seal on, kus naisel on köök, Pariisis või Pürksis?!”
Kui Belovas direktoriks sai, kaotas ta esimese asjana ära kõik selle, mida ise kooliajal vihkas. Elu jooksul on ta oma asutatud koolist teele saatnud üle tuhande noore, viimase täpini pole lugenud. Pürksi mõisa paemüüride vahel tegutsev Noarootsi gümnaasium oli esimene uue Eesti aja gümnaasium, kõik teised tulid hiljem.
Väga tore ettevõtmine.Kiidan. Kindlasti proovin ja kui on minule maitsev hakkan kasutama.