MTÜ Kodukant Läänemaa valis eelmisel nädalal oma esindusleivaks vürtsika seemneleiva, mis valmis koostööprojektide koordinaatori Kai Kulboki retsepti järgi.
Kulboki sõnul tekkis Kodukant Läänemaal idee valmistada oma leib, mida saaks lisaks tassidele kinkida meenena äripartneritele. Koostöös Nõva Breaki leivakojaga valmistati kuue kodukandi töötaja retseptide järgi kuus eri leiba. Kulboki sõnul kasutati leibade valmistamisel ainult Läänemaa tooraineid, peamiselt kasutati Tammejuure mahetalu ja Jahu-Jaani tooteid.
m
naljakas, jääb veel sibul ja vodka valida
Peipsi sibul ammu parimaks valitud.