3

Haapsallu kolinud burgerikiosk uhkustab kiviahju pitsaga

Tarmo Õuemaa

Tarmo Õuemaa

tarmo@le.ee

Kiirsöögikiosk “Kuubik” seadis ennast platsile, kus varem käis koos taluturg. Foto Tarmo Õuemaa

Novembri lõpul Haapsalus SEB vastas uksed avanud toidukoht “Kuubik” pakub burgerit, kebabi ja kiviplaadil küpsetatud pitsat.

“Kuubikut” peavad noored läänlased Liilia Bagautdinov ja Bertel Schwindt. „Tahtsime proovida oma äri,“ ütles Liilia Bagautdinov, kes õpib Estonian Business Schoolis ettevõtlust.

Kõigepealt avati kiirsöögikoht suvel Uuemõisas Rannarootsi keskuse juures. „See oli kortermajadest kaugel ja seal käisid rohkem need, kes jälgivad meid Facebookis,“ ütles Liilia Bagautdinov.

Esimesed nädalad Haapsalus on tema sõnul toonud kliente juurde.

Tagasihoidliku välimusega kioskis on korralik kiviplaadiga ahi, mis võimaldab teha ehtsat pitsat. „Menüüs on kolm burgerit – klassikaline, peekoni- ja kebabiburger, kebabipraad ja pitsa. Pitsa tuleb puuküttega kiviahjust ja on õhukese põhjaga nagu peab,“ rääkis Liilia Bagautdinov.

NB! Kommentaarid on avaldatud lugejate poolt. Kommentaare ei toimetata. Nende sisu ei pruugi ühtida toimetuse seisukohtadega. Kui märkad sobimatut postitust, teavita sellest moderaatoreid, vajutades lipukese ikooni.

Kommenteeri

avatar
Arvos
Arvos

Aga mulle meeldib paksu põhjaga pitsa kui üldse pitsa.

Mihkel
Mihkel

Eks ta kolis Haapsalust Haapsallu.

huviline
huviline

mis hinnaklassi pitsad muidu jäävad ?

wpDiscuz