Kullamaa Goldenbecki baari hakkab tõenäoliselt pidama kohalik elanik Margot Smitt.
Vallavalitsuse välja kuulutatud 120 m² suuruste baariruumide enampakkumisele alghinnaga 1,5 eurot m² laekus üks, Margot Smiti ettevõtte Buccella OÜ avaldus, ütles Kullamaa vallavanem Jüri Ott.
Oti sõnul peetakse rendilepingu asjus veel läbirääkimisi, aga lootetakse see allkirjastada tuleval nädalal.
„Septembri alguses tahaks, et baar avaks uksed,” sõnas Ott.
Oti sõnul peab baaripidaja arvestama valla kehtestatud lisatingimustega: tuleb teha koostööd Kullamaa keskkooliga.
Lisaks igapäevasele toitlustamisele tuleb võimaldada kooli üritusteks tasuta ruume, kodundusõpet, juhendada õpilasfirmat, rääkis Ott.
Lisaks sellele peaks avatavast Goldenbeckist saama valla esinduskoht, seal peaks saama pidada ka sünnipäevi ja muid kinniseid üritusi, õpilased peaksid saama õppida kohvikukultuuri, kirjeldas Ott.
Margot Smitt on tegelenud nii ettevõtluse, toitlustamise kui ka pedagoogilise tööga, tal on sellealane ettevalmistus.
Oti sõnul tuleb baar alkoholivaba, sest samas hoones asub raamatukogu ja käiakse sportimas.
„Sisustus ja mööbel on olemas, ainult oma käe järgi seada ja uksed avada,” märkis Ott.
Baariruumid rendib vallavalitsus välja esialgu üheks aastaks.
“Oti õnul tuleb baar alkoholivaba”
Mingid sõnad siin lauses ei ole õiged?