Päästeameti inspektorid kontrollisid 19.-25. maini Pärnu-, Järva-, Rapla-, Lääne-, Saare- ja Hiiumaal toitlustusasutusi. 80 protsendis kontrollitud asutustest tuvastati puudused.
Kontrolliti 54 asutust. Nendest vaid 11 ettevõttes oli tuleohutusega kõik korras. Seega enamikus ehk 43 asutuses jäädi tuleohutusnõuete täitmisega hätta. Lühimenetlusega määrati kokku kaks 80 euro suurust trahvi ning kahes kohas olid rikkumised nii suured, et algatati väärteomenetlus.
Põhiliselt kontrolliti hoonete evakuatsiooniteede läbitavust, ventilatsioonisüsteemide korrasolekut, tulekustutite ja tulekahjusignalisatsiooni toimimist. „Enamikes toitlustusasutustes ei oldud kahjuks teadlikud 2023. aasta juunis kehtima hakanud nõudest, et kuumtoidu valmistamise kohas peab olema kaheliitrine F-klassi tulekustuti. Need olid puudu 38 söögikohas,“ ütles Lääne päästekeskuse ohutusjärelevalve büroo peainspektor Aveli Eeskivi. „Toitlustuskoha muudes ruumides võib kasutada kõige tavalisemaid pulberkustuteid, kuid köögis peab olema vähemalt üks F-klassi tulekustuti, mis on ette nähtud toiduõlide ja -rasvade kustutamiseks.“
Toitlustusasutustes on kõige tuleohtlikum ventilatsioonisüsteem. 32 kontrollitud asutusel ei olnud see korras. „Toiduvalmistamisel ladestuvad rasvad ventilatsiooni ning selle hooldamata jätmisel võib pliidil süttinud rasvapõleng levida ventilatsiooni kaudu üle hoone ja edasigi. Hooldamata ventilatsioonisüsteemid seavad niimoodi ohtu ettevõtte vara ja klientide turvalisuse,“ selgitas Eeskivi hoolduse vajalikkust.
Avalikke asutusi külastades kontrollivad inspektorid alati üle ka tulekahjusignalisatsiooni ja evakuatsiooniteed. 25 asutuses ei olnud korras tulekahjusignalisatsioon ning evakuatsiooniteed ja -pääsud jätsid soovida 16 asutuses. „Võimaliku tulekahju puhkemisel on inimeste jaoks oluline õigeaegne teavitus ja ruumidest takistusteta välja pääsemine. Kui need on korrast ära, võib see lõppeda väga õnnetult paljude inimeste jaoks.“
Hoolimata üldisest nukrast seisust, toob Eeskivi välja mõned eeskujulikud asutused, kus inimeste turvalisuse eest on hea seistud ja kõigele mõeldud. „Halinga restoran Pärnumaal, Rapla HolliVuud, Järvamaa Vääna Vana tall ja Saaremaa Kodulinna Lokaal on olnud eeskujulikud ning läbisid kontrolli puudusteta.“ Toitlustusasutused jäävad lähiajal päästeameti fookusesse ja suuremate puudustega asutustes viiakse läbi täiendav tuleohutusülevaatus.
