Kadri Kerge: pühad ja kingid

Kadri Kerge
Kuula artiklit, minutit ja sekundit
0:00 / :

Ühendriikide kõige olulisemat püha tänupüha – peetakse talvekuu viimasel nädalal, meie kadripäeva paiku. Miljonid inimesed lendavad üle maa nagu rändlinnud tagasi (lapsepõlve)koju. Ajaloolisest viljasaagipeost vormunud tähtpäeva tähistatakse peamiselt uhke lõuna- või õhtusöögiga. „Kohustuslikult” kuuluvad menüüsse kalkunipraad kreemja kartulipudruga, hapuka pohlamoosilisandiga hõrk rohelistest ubadest ahjuroog, magus maisileib ning karamelliseeritud bataadivorm. Traditsiooniliseks desserdiks on ohtra vahukoorega rikastatud kõrvitsa-õuna-pekanipähklikook.

Artikli lugemiseks tellige päevapilet, digipakett või logige sisse!

Artikkel jätkub peale reklaami
Reklaam