Veterinaar- ja toiduameti proovid näitasid ohtlikku bakterit Linnamäe lihatööstuse põdraliha äkises ja külmsuitsu põdrasingis.
Mõlemad tooted on praegu lihatööstuse veebilehe järgi saadaval. Lihatööstuse uudistootes põdraliha äkises tuvastas labor listeeria veebruaris, külmsuitsu põdrasingis novembris. Mõlemad proovid võttis veterinaar- ja toiduameti Läänemaa spetsialist Riina Mahla.
„Selle aasta jooksul olen võtnud sealt viis-kuus proovi. Kahest leiti listeeriat,” ütles Mahla Lääne Elule. Linnamäel leitud bakteri tüvi on ST37.
Listeeria oli,on ja jääb aga nüüd on lihtsalt hakatud sellele rohkem tähelepanu pöörama.
Et siis veebruaris avastati ja ikka poes müügil(Uuemõisa Coop) ikka müügis!?
Täpselt nagu kala puhulgi , leidub ikka enamasti külmsuitsutoodetes ,
Kàisin mulgimaal turul ja ei tohtivat leibagi poolitada ,múúja ka naeris et ju ta lendab öhus ka . DD
VTA on vist asunud kodumaist toiduainetöööstust likvideerima.
Ei pea kohe minestama – vaike pipraviina naps hävitab igasuguse litseeria ….🥃
Hapukurgihooaeg…
On jah. Veebruari uudised paras aeg lugejani tuua.
No need lihad on ju ammu pintslisse pistetud, mida siis veel takkajärgi 10kuu vanust leidu levitada-hakkasite seal vta s järsku aastalõpus plaani täitma….mäletate küll viisaastak kolme aastaga