Haapsallu kolinud burgerikiosk uhkustab kiviahju pitsaga

Tarmo Õuemaa

tarmo@le.ee

Kuula artiklit, 0 minutit ja 55 sekundit
0:00 / 0:55
Kiirsöögikiosk “Kuubik” seadis ennast platsile, kus varem käis koos taluturg. Foto Tarmo Õuemaa

Novembri lõpul Haapsalus SEB vastas uksed avanud toidukoht “Kuubik” pakub burgerit, kebabi ja kiviplaadil küpsetatud pitsat.

“Kuubikut” peavad noored läänlased Liilia Bagautdinov ja Bertel Schwindt. „Tahtsime proovida oma äri,“ ütles Liilia Bagautdinov, kes õpib Estonian Business Schoolis ettevõtlust.

Kõigepealt avati kiirsöögikoht suvel Uuemõisas Rannarootsi keskuse juures. „See oli kortermajadest kaugel ja seal käisid rohkem need, kes jälgivad meid Facebookis,“ ütles Liilia Bagautdinov.

Esimesed nädalad Haapsalus on tema sõnul toonud kliente juurde.

Tagasihoidliku välimusega kioskis on korralik kiviplaadiga ahi, mis võimaldab teha ehtsat pitsat. „Menüüs on kolm burgerit – klassikaline, peekoni- ja kebabiburger, kebabipraad ja pitsa. Pitsa tuleb puuküttega kiviahjust ja on õhukese põhjaga nagu peab,“ rääkis Liilia Bagautdinov.

Kommenteeri
Kommentaarid on avaldatud lugejate poolt ja nende sisu ei ole muudetud. Seega ei pruugi kommentaariumis tehtud avaldused ühtida toimetuse seisukohtadega. Lääne Elul on õigus ebasobilikud kommentaarid kustutada.
Teavita mind
3 Kommentaari
Inline Feedbacks
View all comments
Arvos
7 aastat tagasi

Aga mulle meeldib paksu põhjaga pitsa kui üldse pitsa.

Mihkel
7 aastat tagasi

Eks ta kolis Haapsalust Haapsallu.

huviline
7 aastat tagasi

mis hinnaklassi pitsad muidu jäävad ?