Silt: tauno kütt

  Läänemaa toidunädala lõpetanud koduleivakonkursil selgus, et žürii ja rahva hääletusel küpsetavad maakonna parimat leiba Andero Paalvelt Osterman OÜ-st ja Erkki Kildvee TikiMari OÜ-st. Laupäeva keskpäeval oli leivakonkursiks Hundimaitsete pagaripoes väljapandud 15 koduleiba. Kõik ühtemoodi nummerdatult valgetes kottides, et pimetestil keegi tuttava küpsetatud leiba pakendi järgi kohe ära ei tunneks. Konkursi korraldaja, Hundimaitsete pagar-talupoe omanik Tauno Kütt ütles, et leibu tuli konkursile üle ootuste palju. „Eile õhtul kartsin veel, et ei tooda ühtegi,” tunnistas ta. Laupäeva hommikul saabunud leibadest oli nii mõnigi Hundimaitsetesse jõudes alles soe ehk värskelt ah

Läänemaa toidunädal lõpeb 10. oktoobril maakonna esimese koduleivaküpsetajate konkursiga Hundimaitsete pagarikojas. „Minu teada on selline konkurss Läänemaal esimest korda,” ütles korraldaja, Hundimaitsete pagari-talupoe omanik Tauno Kütt. Ta küll ei välistanud, et sarnaseid väiksemaid võistlusi võib olla olnud ka varem. Konkursil osalema on oodatud need, kes kodus endale ja sugulastele-tuttavatele leiba küpsetavad, kuid Küti sõnul ei aeta väikesi pagarikodasid samuti ära. Osalemiseks tuleb 10. oktoobri hommikul viia Hundimaitsetesse kaks omavalmistatud leiba koos paberiga, kuhu on kirja pandud kasutatud koostisosad. Huvi konkursi vastu on Küti sõnul juba tuntud. „Üks lasteaedki lubas oma leiva välja panna,” ütles ta. Huvi kodus ise leiba küpsetada on Küti sõnul tõusuteel. Ühelt poolt peab ta selle põhjuseks, et ise tehes teab inimene, mida toidu sisse paneb ja mida ta sööb. „Lisaks saab koostist oma maitse järgi muuta – kas meeldib magusam või hapukam leib,” sõnas ta. Maitse asi on seegi, kas eelistatakse küpsetada seemne- või tavalist leiba. „On kahte tüüpi inimesi –

[caption id="attachment_459034" align="alignnone" width="1920"] Omal ajal 12. klassi pooleli jätnud Tauno Kütil on gümnaasium läbitud, ta on neljanda kategooria pagar ja plekksepp
ning kolmanda kategooria kaldkatuste ehitaja. Foto: Juhan Hepner[/caption] End plekksepast pagariks koolitanud ning Läänemaa ja Eesti aasta õppija tiitliga pärjatud Tauno Kütt avas Uuemõisas talusaaduste poe, kus hakkab pidama ka väikest pagarikoda. Neljapäeva hommikul kell kümme istub Kütt Uuemõisas leti taga ja müüb leiba. Ta on tõusnud pool kuus ja lükanud kodus pätsid ahju. On kahte sorti: kanepi- ja päevalilleseemnetega ning lõikheinahelvestega. Ostja takseerib kaup

[gallery ids="459054,459055,459056,459057,459058,459059,459060,459061,459062,459063,459064,459065,459066,459067,459068,459069,459070,459071,459072,459073,459074,459075,459076,459077,459078,459079,459080"]   Eesti aasta õppija tiitel jäi sel aastal Läänemaale ja selle pälvis Uuemõisas äsja Hundimaitsete pagarikoja avanud Tauno Kütt. Eesti täiskasvanuhariduse tänuüritus, kus lisaks Eesti aasta õppija tiitlile anti üle ka aasta õpetaja, õpisündmuse ja õppijasõbraliku tööandja tiitel, peeti sel aastal Haapsalus kuursaalis. Aa

[gallery ids="458921,458922,458923,458924,458925,458926,458927,458928,458929,458930,458931,458932,458934,458935,458936,458937,458938,458939,458940,458941,458942,458943,458944,458945,458946,458947,458948,458949,458950,458951,458952,458953,458954,458955,458956,458957,458959"]   Kolmapäeva õhtul sai Läänemaa aasta õppija tiitli Tauno Kütt, välja anti ka aasta koolitaja, aasta õpiteo ja õppijasõbraliku tööandja tiitel. Kirjelduse järgi omandas Kütt lisaks ehituserialale ka pagarikutse, tegi karjääripöörde ja avas oma pagarikoja.