-0.8 C
Haapsalu
Esmaspäev, 5. detsember 2022
Avakülg Tags Fra Mare

Silt: Fra Mare

Kõrge elektrihind ähvardab Haapsalu veekeskuse ja spaad sulgeda

[caption id="attachment_375432" align="alignnone" width="2000"] Praegu saab Haapsalu veekeskuses veel ujuda, kuid kui elektrihinna tõus jätkub, võib ujula uksed sulgeda. Fotod Urmas Lauri[/caption] Kui energiahindadele piiri ei suudeta panna, võib Haapsalu ujula mõneks ajaks uksed kinni panna, ootusärev on olukord ka Fra Mare ja Hestia spaas. Üha kasvav elektrihind paneb raskesse olukorda veekeskused, kes peavad oma temperatuuri ja valgustuse hoidma klientidele sobival tasemel. „Olukord on kehva, aga päris hädas me veel ei ole,” ütles Haapsalu linna spordibaaside juhatuse liige Sulev Vare. Tema sõnul on spordibaasides energiakulu miinimumini viidud. „Meil sellist varianti pole, et veel allapoole keerata. Kui läheb väga kriitiliseks, tuleb ujula kinni panna.”

Koroonaaja spaa sobib eestlase natuuriga

[caption id="attachment_317862" align="aligncenter" width="2000"] Fra Mare basseinis on praegu vähe kümblejaid, kuid eestlastele see meeldib. Foto: Urmas Lauri[/caption] Tavapäraselt on detsember spaades tühjavõitu. Madalhooaeg. Aga tänavune detsember on hõredast veel poole hõredam. “Õnneks saavad need, kes praegu spaas on, olemist mõnuga võtta. Eestlastele see ju meeldib,” ütles Fra Mare juhataja Maret Sukles. “Elame päev korraga. Vaatame, mis piirangud on, ja vastavalt sellele siis tegutseme. Kindlasti on külaliste ja töötajate tervis meile kõige olulisem,” lisas Laine juhataja Irene Väli. Ka Laines on külastajail praegu ruumi laialt käes. Hõredast poole hõredam Suklese sõnul kannatavad spaad ka Ida-Virumaa tõttu. Seal pandi viirusepuhangu tõttu kinni kõik teenindusasutused, ka spaad. “Inimesed arvasid, et kõik spaad üle Eesti pandi kinni,” kirjeldas Sukles infomüras tekkinud segadust. Tavaliselt on rahvas detsembris spaadesse tulnud siis, kui algab koolivaheaeg.

Koolivaheaeg tõi spaadesse palju külalisi

[caption id="attachment_314083" align="alignnone" width="1024"] Seitsmeaastane Daniil, kümnene Kirill ja pereema Jelena Levin tulid vaheajaks Tallinnast Haapsallu, et siin ujuda ja linnaga tutvuda. Urmas Lauri[/caption] Koolivaheaeg on toonud Haapsalu spaadesse üllatavalt palju külastajaid. Fra Mare on puupüsti täis, Laines on veel vabu tube, turnimas käiakse ka seikluspargis. „Praegu on palju neid peresid, kes tulevad koos siia koos lastega,” ütles spaahotelli Laine juhataja Irene Väli. Vabu tube eile veel oli. Laine müügi- ja turundusjuht Kai Piiper ütles, et praegu tuleb õnnelik olla iga kliendi üle, kes spaasse tuleb. Tema sõnul on tänavu märgatavalt suurenenud siseturistide osakaal. Need, kes lõunamaale päikese kätte ei pääse, tulevad nüüd Haapsallu.

Fra Mare plaanib koondada kolmandiku töötajatest

[caption id="attachment_300475" align="alignnone" width="2000"] Fra Mare juhataja Maret Sukles usub, et koondatud leiavad uue töö. Arvo Tarmula[/caption] Eelmisel neljapäeval andis AS Heal ehk Fra Mare töötukassale üle esmase kollektiivse koondamise teate, mille järgi plaanib ettevõte koondada 26 töötajat. „Esmane teade on laekunud ja nüüd algavad läbirääkimised tööandja ja töötajate vahel,” ütles töötukassa kommunikatsiooninõunik Lauri Kool. Fra Mare juht Maret Sukles ütles, et ettevõte on sunnitud töötajaid koondama ebastabiilse olukorra ja praeguse klientide prognoosi tõttu – pole näha, et Soome turistid saaksid suvel Eestit külastama tulla ning Läti ja Leedu turistid ei moodusta piisavalt suurt klientuuri. „Teeme seda raske südamega,” ütles Sukles.

Haapsalu spaad küsisid töötukassalt toetust

[caption id="attachment_298324" align="alignnone" width="1152"] Fra Mare spaa juhataja Maret Sukles hoiab inimesi palgal. Foto Arvo Tarmula[/caption] Spaahotellid Fra Mare ja Laine hoiavad oma töötajaid palgal edasi ja saatsid eile töötukassale avalduse toetuse saamiseks. Töötukassa hakkas esmaspäeval vastu võtma ettevõtete taotlusi töötasu hüvitamiseks. Mõlemad Haapsalu spaahotellid kavatsevad riikliku meetme toel oma töötajad alles hoida. „Oleme otsustanud oma inimesi palgal hoida, kuni ettevõttel ressursse jagub,” ütles Fra Mare spaa juhata Maret Sukles.

Haggis ootas juba reedel pidulikku õhtusööki

[caption id="attachment_292852" align="alignnone" width="1152"] Tänavuse šoti õhtusöögi tarvis valmistasid haggis’e Fra Mare restorani kokad Aleksandr Ždanov ja Kanni Kask. Foto Arvo Tarmula[/caption] Laupäeva õhtul toimuva šoti õhtusöögi tarbeks oli šotlaste rahvusroog haggis reede lõunaks juba valmis. Et kultuurikeskus on laupäeva õhtul reserveeritud, on traditsiooniline šoti päevade õhtusöök sel korral Fra Mare restoranis. Kuigi koht on uus, põhilised asjad ei muutu – laual on šotlaste rahvusroog haggis, kõlab torupill ja šoti muusika. Haggis on rupskiroog, kus kasutatakse ära peaaegu kõik, mis lambalt peale liha saada on: maks, süda, keel. Need keedetakse läbi ja aetakse läbi hakklihamasina. Segule lisatakse röstitud kaeratangud, sibul ja kaerajahu. Kogu see kupatus pannakse lõpuks lambamao sisse. „Kuna nad polnud mitte rikkad inimesed, siis kasutati lambarupskid ära – see oli nende piduroog,” rääkis tänavuse haggis’e valmistanud Fra Mare restorani kokk Kanni Kask.