Noore meistri võistlused peetakse Tallinnas 3.-4. mail, Haapsalu kutsehariduskeskuse (HKHK) õpilased treenivad kelnerite võistluseks mõnel päeval rohkem kui kuus tundi.
HKHK kokaõpilased Marek Judanov ja Karl-Kevin Miinpuu osalevad restortaniteenindajate ehk lihtsamalt öeldes kelnerite võistlusel. Teenindusõpetaja Kersti Õim on noormehi võistluseks treeninud juba paar kuud.
Treenitakse iga päev, sageli ka nädalavahetusel. On olnud päevi, mil harjutamist alustati kella kahest päeval ja see kestis õhtul kella üheksani, meenutasid noormehed.