Silt: berta valdma
19
Uued toidukohad toovad uued maitsed
[caption id="attachment_425041" align="alignnone" width="1920"]
Voldi pruulikoja õllemekkimise toas Virre teenindab külastajaid Imre Balder (vasakul). Pruulikoja ja joogikoha ühe omaniku Marko Kasepalu sõnul toidule Virres suuremat rõhku ei panda. Foto: Andra Kirna[/caption]
Suvi toob Haapsallu mitu uut joogi- ja söögikohta ning muutusi teevad ka varem siin tegutsenud toitlustajad.
Nädalapäevad enne itaalia veinipäevi avab Ehte tänavas uksed veinibaar Venezia. Ettevõtmise taga on perekond Tilk, kellele andis idee veinibaar avada telesaade. „Üks mees tutvustas Veneetsia populaarseid veinibaare bàcaro’sid, kus veini kõrvale serveeritakse cicchetti’sid ehk ühest või mitmest mereannist, lihast või köögiviljast suupisteid saiaviilul. Selle kõrvale joovad veneetslased väikese klaasi valget veini, mida nad nimetavad ombra’ks (varjuks – itaalia k),“ rääkis Elise Tilk. Nähtu viis pere Veneetsiasse, seda kõike ise järele proovima.
Voldi pruulikoja õllemekkimise toas Virre teenindab külastajaid Imre Balder (vasakul). Pruulikoja ja joogikoha ühe omaniku Marko Kasepalu sõnul toidule Virres suuremat rõhku ei panda. Foto: Andra Kirna[/caption]
Suvi toob Haapsallu mitu uut joogi- ja söögikohta ning muutusi teevad ka varem siin tegutsenud toitlustajad.
Nädalapäevad enne itaalia veinipäevi avab Ehte tänavas uksed veinibaar Venezia. Ettevõtmise taga on perekond Tilk, kellele andis idee veinibaar avada telesaade. „Üks mees tutvustas Veneetsia populaarseid veinibaare bàcaro’sid, kus veini kõrvale serveeritakse cicchetti’sid ehk ühest või mitmest mereannist, lihast või köögiviljast suupisteid saiaviilul. Selle kõrvale joovad veneetslased väikese klaasi valget veini, mida nad nimetavad ombra’ks (varjuks – itaalia k),“ rääkis Elise Tilk. Nähtu viis pere Veneetsiasse, seda kõike ise järele proovima.
Haapsalus algavad tsirkusetrennid
[caption id="attachment_398127" align="alignnone" width="2000"]
Peagi saab ka Haapsalus õppida rõngal õhuakrobaatikat. Foto: Malle-Liisa Raigla[/caption]
Sügisest saab Haapsalus õppida žongleerimist, akrobaatikat ja õhuakrobaatika.
Stuudio Bcirq eestvedaja Berta Valdma ütles, et mõte Haapsalus trenne tegema hakata oli tal juba ammu. Esialgu mõtles ta alustada umbes viie aasta pärast, kui on ka ise kogenum, kuid elul olid teised plaanid. „Kolisin Haapsallu ja see on ainuke asi, mida teha oskan,” ütles Valdma.
Peagi saab ka Haapsalus õppida rõngal õhuakrobaatikat. Foto: Malle-Liisa Raigla[/caption]
Sügisest saab Haapsalus õppida žongleerimist, akrobaatikat ja õhuakrobaatika.
Stuudio Bcirq eestvedaja Berta Valdma ütles, et mõte Haapsalus trenne tegema hakata oli tal juba ammu. Esialgu mõtles ta alustada umbes viie aasta pärast, kui on ka ise kogenum, kuid elul olid teised plaanid. „Kolisin Haapsallu ja see on ainuke asi, mida teha oskan,” ütles Valdma.