16.7 C
Haapsalu
Laupäev, 5. september 2026

6 kuu keskmine portaali küljastajate arv kuus: 60 619

Avaleht Sildid Riho sommerman

Silt: riho sommerman

Galerii: gurmeeturg meelitas toiduhuvilised raudteejaama

[gallery ids="485153,485154,485155,485156,485157,485158,485159,485160,485161,485162,485163,485164,485165,485166,485167,485168,485169,485170,485171,485172,485173,485174,485175,485176,485177,485178,485179,485180,485181,485182,485183,485184,485185,485186,485187,485188,485189,485190,485191,485192,485193,485194,485195,485196,485197,485198,485199,485200,485201,485202,485203,485204,485205,485206,485207,485208,485209,485210,485211,485212,485213,485214,485215,485216,485217,485218,485219,485220,485221,485222,485223,485224"] Seitsmendat korda peetav kohaliku toidu pidu gurmeeturg meelitas laupäeval Haapsalu raudteejaama suure rahvahulga. Poolsada toidutootjat, kellest enam kui pooled Läänemaalt, olid oma letid sättinud raudteejaama perroonile. Kalakaupmehed olid end sisse seadnud raudteejaama ees ja katusealuses paviljonis pakkusid aga Haapsalu kutsehariduskeskuse kokaõpilased maitsmiseks kolme Riho Sommermani välja mõeldud rooga. "Mind hoiatati, et läheb rebimiseks," ütles Sommerman, ku

Gurmeeturust on saanud kohaliku toidu pidu

Haapsalust pärit kokk Riho Simmerman koostab tänavuse degustatsioonimenüü, kus pakub tuntud maitseid veidi üllatavas koosluses. Foto Aile Nõupuu
Seitsmendat korda toob gurmeeturg septembri esimesel laupäeval Haapsallu kokku rohkelt kohaliku toidu pakkujaid nii Läänemaalt kui ka kaugemalt. „Turg on tänavu tihedamalt täis kui kunagi varem,” ütles gurmeeturgu korraldava Kodukant Läänemaa tegevjuht Liis Moor. Kui esimesel turul oli oma toodanguga 15 ettevõtjat, siis laupäeval on kell 11–15 Haapsalu raudteejaama perroonil oma kaupa pakkumas poolsada toidutootjat. Moori sõnul on osalevate tootjate arv küll olnud ka suurem, kuid seda põhjusel, et varem on olnud rohkem ühislette, kus esindatud mitu piirkonnas tegutsevat ettevõtjat. Sel aastal on ühisletiga väljas Romantilise Rannatee ehk Pärnumaa ranniku ja Loode-Eesti väiketootjad. Turul pakutav võib võtta silme eest kirjuks – leidub värsket ja suitsutatud kala, liha- ja piimatooteid, juustu, mett ja hoidiseid, samuti leiba, küpsetisi, marjatooteid, mahenäkse ja mitmesuguseid jooke. Enamik osalejaid kohalikud Enam kui pooled gurmeeturul osalejad on Läänemaalt. Moori sõn