Silt: mahetootmine
Turuligu: Läänemaa staažikaim mahetalu alustas 28 aastat tagasi
[caption id="attachment_249876" align="alignright" width="900"] Maie Mansberg. Foto: Urmas Lauri[/caption]
Kui laupäeva varahommikul tundus, et ilmataat tõmbab turupäevale vee peale, siis nii see siiski polnud. Kella kümneks, kui ettevõtlusnädala raames korraldatud turupäev algas, oli vihmahoog lõppenud ning Haapsalu turuplats tavapäratult nii kauplejaid kui ka ostjaid täis.
Mullu Eesti parima mahetootja tiitli saanud Lauri-Jaani talus Asuküla kandis Kivikülas alustati maheda tootmisega juba 28 aastat tagasi. Talu on elujõuline, sest isa-ema tööga on jätkamas Mansbergide perepoeg.
„Meie oleme oma talus mahedalt tootnud juba aastast 1990,” ütles letile kaupa Jahu-Jaani kaubamärgi all üles seadnud Maie Mansberg. „Ei kasuta ei väetisi ega mürkkemikaale, mitte midagi.”