Silt: liis moor
7
Haapsalu vanalinn muutub laupäeval gurmeekeskuseks
[caption id="attachment_340594" align="alignnone" width="2000"]
Rimi peakokk Demo Kaev õpetab gurmeeturul, kuidas Läänemerest püütud kalaga ringi käia. Foto: Arvo Tarmula[/caption]
Laupäeval tähistatakse toidukuud Haapsalus Karja tänaval peetava gurmeeturuga, kuhu tulevad oma toodangut pakkuma Läänemaa väiketootjad.
Kodaniketorni ümbruses gurmeeturgu korraldava Kodukant Läänemaa tegevjuht Liis Moor ütles kolmapäeva keskpäeval, et tootjate nimekiri küll lukus ei ole, aga juba on turule tulla lubanud ligi 20 tootjat. „Turu eesmärk on tutvustada ja populariseerida väiketootjaid,” ütles Moor.
Oma siirupite ja sinepitega on turul Tänava talu Haeskast, vürtsmoosidega ja muu põnevaga Oosaare talu Puisest. Otto talu Oidrema külast pakub nii traditsioonilist Läänemaa kartulivorsti kui ka räimevorsti. Kohal on ka Läänemaa OTT, Karu talu, Eesti Seenefarm, Kirimäe ürdiaed, Tuulingu talu ja paljud teised.
Väiketootjate kõrval osalevad esimest aastat turul ka suurtootjad Dirhami kalatööstus ja Linnamäe lihatööstus.
Rimi peakokk Demo Kaev õpetab gurmeeturul, kuidas Läänemerest püütud kalaga ringi käia. Foto: Arvo Tarmula[/caption]
Laupäeval tähistatakse toidukuud Haapsalus Karja tänaval peetava gurmeeturuga, kuhu tulevad oma toodangut pakkuma Läänemaa väiketootjad.
Kodaniketorni ümbruses gurmeeturgu korraldava Kodukant Läänemaa tegevjuht Liis Moor ütles kolmapäeva keskpäeval, et tootjate nimekiri küll lukus ei ole, aga juba on turule tulla lubanud ligi 20 tootjat. „Turu eesmärk on tutvustada ja populariseerida väiketootjaid,” ütles Moor.
Oma siirupite ja sinepitega on turul Tänava talu Haeskast, vürtsmoosidega ja muu põnevaga Oosaare talu Puisest. Otto talu Oidrema külast pakub nii traditsioonilist Läänemaa kartulivorsti kui ka räimevorsti. Kohal on ka Läänemaa OTT, Karu talu, Eesti Seenefarm, Kirimäe ürdiaed, Tuulingu talu ja paljud teised.
Väiketootjate kõrval osalevad esimest aastat turul ka suurtootjad Dirhami kalatööstus ja Linnamäe lihatööstus. 