Avakülg Tags HKHK

Silt: HKHK

Kutsevõistlustega tutvustati põhikooli õpilastele HKHKs õpetatavaid erialasid

[caption id="attachment_262169" align="aligncenter" width="900"] Poisid pidid pitsu tegemisel augud puurima vindlavändaga. Foto: Urmas Lauri[/caption] Kutsehariduskeskuse avatud uste päeval käis kooliga tutvumas paarsada õpilast nii Läänemaalt, Lõuna-Läänemaalt, Hiiumaalt kui ka Harjumaalt. Teisipäeval avas Haapsalu kutsehariduskeskus oma uksed kõigile huvilistele, kes soovisid näha, kuidas õpitakse ja millist elu elatakse kutsekoolis. Päevakavasse kuulusid ringkäigud õppehoonetes, töökodades ja õpilaskodus, saadi osa erinevatest kutsevõistlustest ning digimängu kaudu õpiti tundma kutsekooli erialasid. Kutsevõistlused toimusid kõigil kutsekeskhariduse erialadel ning nende kaudu tutvustati õppimisvõimalusi põhikoolinoortele. Iga eriala tutvustasid HKHK õpilased, kes rääkisid, milliseid uusi teadmisi nad on omandanud ning kuidas toimub õppetöö ja praktika kutsekoolis ning ettevõtetes. “Kümme gruppi käinud, neli veel,” tõmbas kooli fuajees registreerimislaua taga arvet pidav bürootöö õpilane Robin Silk kella poole kahe paiku pärastlõunal külastusplaanile vahejoone.

Kelnerite võistluseks treenitakse kuus tundi päevas

[caption id="attachment_234557" align="alignleft" width="900"] Kelnerivõistluse treening. Karl-Kevin Miinpuu (vasakult), Kersti Õim ja Marek Judanov. Foto: Urmas Lauri[/caption] Noore meistri võistlused peetakse Tallinnas 3.-4. mail, Haapsalu kutsehariduskeskuse (HKHK) õpilased treenivad kelnerite võistluseks mõnel päeval rohkem kui kuus tundi. HKHK kokaõpilased Marek Judanov ja Karl-Kevin Miinpuu osalevad restortaniteenindajate ehk lihtsamalt öeldes kelnerite võistlusel. Teenindusõpetaja Kersti Õim on noormehi võistluseks treeninud juba paar kuud. Treenitakse iga päev, sageli ka nädalavahetusel. On olnud päevi, mil harjutamist alustati kella kahest päeval ja see kestis õhtul kella üheksani, meenutasid noormehed.

Galerii: prantsuse kokk käis HKHKs kastmete tegemist õpetamas

[caption id="attachment_234215" align="alignleft" width="900"] Prantsuse kokk Anthony Mézière (paremal) õpetas Uuemõisa kutsehariduskeskuses nii kooli õpilastele kui ka koostööpartneritele kastmete valmistamist. Foto: Urmas Lauri[/caption] Eile õpetas prantsuse kokk Anthony Mézière kutsehariduskeskuses kastmete valmistamist. Anthony Mézière õpetab Prantsusmaa linnas La Roche-sur-Yon toitlustus- ja teeninduskoolis UFA E. Branly kokandust. Eile oli ta juba mitmendat korda oma oskusi jagamas Uuemõisa kutsehariduskeskuses. Kolme tunni jooksul valmis õpilastel kolm erimaitselist kastet, boonusena said nad näpunäiteid ka neljanda kastme kokkusegamiseks. HKHK välissuhete juht Heli Heimo sõnul said koolitusest osa teise kuruse kokaõpilased, osalejaid oli ka täiskasvanute õppest ja kohal olid ka mõned partnerfirmade esindajad: Altmõisast, Blue Holmist, Fra Marest.