Silt: haapsalu kohvikutepäev
1
Kodukohvikute päev trotsis vihma ja tuult
[caption id="attachment_432266" align="alignnone" width="1920"]
Haapsalus Hiie naiste kohvikus valmistas toitu Eestis tuntud kokk Taavi Maiste (taga keskel). Foto: Andra Kirna[/caption]
Kuigi meteoroloogid ennustasid nädalavahetuseks tormi ja Kiidevas lõhkuski tuul kohviku varjualuse, pidasid haapsallased kohvitubasid kõige kiuste.
Kiideva öökohviku pidaja Sirli Olgo ütles, et laupäeval, kui avamiseni oli jäänud kolm tundi, tõusis torm ja hakkas vihma kallama. „Nutt oli kurgus,” ütles Olgo. Tuul lõhkus ära ühe kolmest varjualusest, tükke tuli õue peal taga ajada, et iilid neid merele ei kannaks. „Mõtlesin, et bändimehed ei hakka kola lahti pakkimagi,” ütles Olgo. Kõige kiuste võõrustas Olgo lõpuks öökohvikus 150 inimest. Mullu käis Kiideva öökohvikus 500 inimest. „Siis oli uhkelt rahvast,” märkis Olgo. Kas tuleval aastal jälle? „Laupäeval vandusin küll, et olgu see viimane kord, aga täna ma enam nii ei mõtle,” ütles Olgo.
Haapsalus Hiie naiste kohvikus valmistas toitu Eestis tuntud kokk Taavi Maiste (taga keskel). Foto: Andra Kirna[/caption]
Kuigi meteoroloogid ennustasid nädalavahetuseks tormi ja Kiidevas lõhkuski tuul kohviku varjualuse, pidasid haapsallased kohvitubasid kõige kiuste.
Kiideva öökohviku pidaja Sirli Olgo ütles, et laupäeval, kui avamiseni oli jäänud kolm tundi, tõusis torm ja hakkas vihma kallama. „Nutt oli kurgus,” ütles Olgo. Tuul lõhkus ära ühe kolmest varjualusest, tükke tuli õue peal taga ajada, et iilid neid merele ei kannaks. „Mõtlesin, et bändimehed ei hakka kola lahti pakkimagi,” ütles Olgo. Kõige kiuste võõrustas Olgo lõpuks öökohvikus 150 inimest. Mullu käis Kiideva öökohvikus 500 inimest. „Siis oli uhkelt rahvast,” märkis Olgo. Kas tuleval aastal jälle? „Laupäeval vandusin küll, et olgu see viimane kord, aga täna ma enam nii ei mõtle,” ütles Olgo. 
Haapsalu hoovid ja aiad muutusid kohvikuteks
[gallery ids="432250,432251,432252,432253,432254,432255,432256,432257,432258,432259,432260,432261,432262,432263,432264,432265,432266,432267,432268,432269,432270,432271,432272,432273,432274"]
Haapsalu kodukohvikute päevadele nädalavahetusel olid end osalema märkinud kokku ligi 50 kohvikut. Rohkem, kui keegi ilmselt ka kahe päevaga läbi jõudis käia. Vapramad neist pidasid kohvikut ka pühapäeval.
Haapsalu valmistub kohvikute päevaks
[caption id="attachment_432141" align="alignnone" width="1920"]
Mullu käis Haapsalu suurel kodukohvikute päeval kohvitubadest läbi üle 10 000 inimese. Foto: Heinrih Heintalu[/caption]
Haapsalu linnas ja selle ümbruses maal avab juba sel nädalavahetusel kaheks päevaks uksed üle poolesaja kohviku.
Kuigi kohvikute päevani oli veel neli päeva aega, tuli esimene sats kaneelisaiu Asuküla seltsimaja ahjust juba teisipäeva keskpäeval. „Ilusti saime ahju ära proovitud,” ütles Pusku küla suveelanik, pagar-kondiiter Margit Uuspõld. Laupäeva hommikul kell kümme avavad Uuspõld, Pille Õlekõrs ja Lea Rand, kolm sõbrannat, seltsimaja õue peal Pusku Pagarite kohviku, et pakkuda seal kõikvõimalikke küpsetisi.
Mullu käis Haapsalu suurel kodukohvikute päeval kohvitubadest läbi üle 10 000 inimese. Foto: Heinrih Heintalu[/caption]
Haapsalu linnas ja selle ümbruses maal avab juba sel nädalavahetusel kaheks päevaks uksed üle poolesaja kohviku.
Kuigi kohvikute päevani oli veel neli päeva aega, tuli esimene sats kaneelisaiu Asuküla seltsimaja ahjust juba teisipäeva keskpäeval. „Ilusti saime ahju ära proovitud,” ütles Pusku küla suveelanik, pagar-kondiiter Margit Uuspõld. Laupäeva hommikul kell kümme avavad Uuspõld, Pille Õlekõrs ja Lea Rand, kolm sõbrannat, seltsimaja õue peal Pusku Pagarite kohviku, et pakkuda seal kõikvõimalikke küpsetisi. 
Haapsalus avab uksed üle poolesaja kodukohviku
Augusti teisel nädalavahetusel avab Haapsalu linnas ja selle ümbruses maal kaheks päevaks uksed üle poolesaja kodukohviku, Asuküla seltsimaja õue peal tärkab kohvikute aed.
Läänemaal avavad uksed ligi poolsada kodukohvikut
Nädalavahetusel avavad endises Ridala vallas ja Haapsalu linnas kaheks päevaks uksed 47 kodukohvikut.
Esimesed kodukohvikud ootavad külastajaid juba laupäeval kell 10 hommikul, hilisemaid kohvikuid saab nautida kuni südaööni. Suurim kodukohvikute kobar on Haapsalu vanalinnas ja selle ümbruses, ent arvestatavas koguses kohvikuid on ka Haapsalu linnast väljas maapiirkonnas. Menüüs leidub nii rahva lemmikuid grillküpsetisi ja burgereid kui ka erinevaid omapäraseid koduseid küpsetisi.
Haapsalus avab uksed poolsada kodukohvikut
[caption id="attachment_216588" align="alignnone" width="1024"]
Küllike Valk teeb kohviku Ridala kiriku kellatornis. Foto: arhiiv[/caption]
Augusti teisel nädalavahetusel avab endises Ridala vallas ja Haapsalu linnas kaheks päevaks uksed poolsada kodukohvikut.
Esimesed ootavad kohvitajaid juba kell 10 hommikul, viimased sulgevad uksed südaööl, mõnesse kohvituppa võib ka ööbima jääda. Kohvikuks, tundub, sobib mis tahes paik – tühjaks jäänud ja korda tehtud laut või kiriku kellatorn, kooli- või palvemaja, sepikoda, muuseum või saun. Menüüs leidub kõike suitsukalast pannkookide, Lauda-Leenu supi, Ukraina borši, pliinide ja angervaksaõiteni.
Küllike Valk teeb kohviku Ridala kiriku kellatornis. Foto: arhiiv[/caption]
Augusti teisel nädalavahetusel avab endises Ridala vallas ja Haapsalu linnas kaheks päevaks uksed poolsada kodukohvikut.
Esimesed ootavad kohvitajaid juba kell 10 hommikul, viimased sulgevad uksed südaööl, mõnesse kohvituppa võib ka ööbima jääda. Kohvikuks, tundub, sobib mis tahes paik – tühjaks jäänud ja korda tehtud laut või kiriku kellatorn, kooli- või palvemaja, sepikoda, muuseum või saun. Menüüs leidub kõike suitsukalast pannkookide, Lauda-Leenu supi, Ukraina borši, pliinide ja angervaksaõiteni.