HKHK õpilane Karl-Kevin Miinpuu oli edukas rahvusvahelisel teenindusvõistlusel

Kaire Reiljan

kaire@le.ee

Eelmisel aastal peeti rahvusvaheline restoraniteenindajate karikavõistlus Haapsalus ja ka siis esindas Eestit Karl-Kevin Miinpuu. Foto: Arvo Tarmula

Haapsalu kutsehariduskekuse kolmanda kursuse õpilane tuli rahvusvahelisel restoraniteenindajate võistlusel 4.-5. kohale.

Coupe Georges Baptiste rahvusvaheline õpilaste ja professionaalsete restoraniteenindajate karikavõistlus peeti tänavu Portugalis, Faros ja seal osales 12 riiki.

Seekord pidid võistlejad fileerima kala, valmistama boeuf a la tartari ja avokaado-krevetisalatit, flambeerima pirni ning katma laua ja vormistama tellimuse. Osalejaid testiti samuti teooria ja alkoholi tundmises.

Võistluse võitis Prantsusmaa, teise koha sai Taani ning kolmanda Luksemburg. Eestit esindanud Karl-Kevin Miinpuu jäi Sloveenia tütarlapsega jagama 4.-5. kohta.

Mullu oktoobris peeti sama võistlust Eestis, Haapsalu kutsehariduskeskuses. Ka toona esindas Eestit Miinpuu. Coupe Georges Baptiste võistluse eesmärk on populariseerida teeninduse eritehnikaid.

0 Kommentaari
Inline Feedbacks
View all comments