Silt: Andero Paalvelt
Noarootsi sai oma pagarikoja
[gallery ids="461793,461794,461792,461795,461796,461797"]
Eile keskpäeval avas Andero Paalvelt Pürksis oma pagarikoja ukse või õigemini akna, et noarootslastele ja kaugemaltki tulijatele leiba-saia ja muid küpsetisi pakkuda.
Verivärske Ostermani pagarikoda tegutseb Noarootsi lasteaia köögis. Köögiruumid on juba mõni aasta kasutuseta seisnud, sest lasteaialastele tuuakse toit kooli köögist. „Paarikümne lapse pärast pole mõtet kokka pidada,” ütles Lääne-Nigula abivallavanem Aivo Hirmo, kes pagarikoda avamise puhul tervitama tuli.
Hirmo usub, et pagarikojast on Noarootsi piirkonnale kasu. „Esiteks saavad tühjalt seisvad ruumid kasutuse, teiseks tekib kohapeale töökohti ja kolmandaks on siin kandis uus teenus,” sõnas ta.
Millal viimati ja kas üldse Pürksis pagar on tegutsenud, Paalvelt ei teadnud. Küll aga on Noarootsis Österbys elaval
3
Läänemaal valmib sadu kilomeetreid jõuluvorsti
[caption id="attachment_317561" align="alignnone" width="2000"]
Linnamäe lihatööstuses käb kibe süldikeetmine ja singisuitsutamine. Urmas Lauri[/caption]
Rannarootsi ja Linnamäe suurtes lihatööstustes tehakse jõulude paiku sadu kilomeetreid verivorsti, kuid traditsiooniline Läänemaa jõuluvorst valmib Lihula lähedal.
Traditsioonilisi Läänemaa jõuluvorste, selliseid, nagu neid Märjamaa, Velise ja Vigala kandis on tehtud, valmistatakse Otto talus Oidrema külas Lihula lähedal Junnumaal. Otto talu teeb jõuluajal ka tangu- ja verivorsti, nii 50 meetrit päevas.
Linnamäe lihatööstuses käb kibe süldikeetmine ja singisuitsutamine. Urmas Lauri[/caption]
Rannarootsi ja Linnamäe suurtes lihatööstustes tehakse jõulude paiku sadu kilomeetreid verivorsti, kuid traditsiooniline Läänemaa jõuluvorst valmib Lihula lähedal.
Traditsioonilisi Läänemaa jõuluvorste, selliseid, nagu neid Märjamaa, Velise ja Vigala kandis on tehtud, valmistatakse Otto talus Oidrema külas Lihula lähedal Junnumaal. Otto talu teeb jõuluajal ka tangu- ja verivorsti, nii 50 meetrit päevas.