Silt: Kaire Raba

[gallery ids="420168,420169,420170,420171,420172,420173,420174,420175,420176,420177,420178,420179,420180,420181,420182,420183,420184,420185,420186,420187,420188,420189,420190"]   Täna sõidavad 1600 magusat suupistet Haapsalust Tallinna, kus neid õhtul Estonia teatri- ja kontserdimajas toimuval presidendi vastuvõtul pakutakse. Haapsalu kutsehariduskeskuses õpetajate ja vilistlaste käe all valminud moorapead, kohupiimakreemi ja vaarika-mündiželeega puffid, kihilised küpsised ja beseerullid jõuavad presidendi külaliste ette kell 20.30. Vastuvõtul pakuvad külalistele suupisteid kokad ise ja kirjeldavad, millest suupisted koosnevad. Kuigi külaliste ette jõuavad suupisted alles õhtul, peavad need peopaigas kohal olema juba kell 13. Enne külaliste ette jõudmist saavad suupisted ka viimase lihvi.

[caption id="attachment_270969" align="alignnone" width="537"] Nurme bistroo omanik Kaire Raba toidab näljaseid ja koolitab uudishimulikke. Arvo Tarmula[/caption] Mullu septembris sai Nurme bistroo omanikuks suure toitlustusärikogemusega haapsallane Kaire Raba. Peale kõhutäie pakutakse nüüd ka peoteenindust ja õpetatakse toitu valmistama.