Silt: Haapsalu kutsehariduskeskus

[gallery ids="424856,424855,424857,424858,424859,424860,424861,424862,424863,424864,424865,424866,424867,424868,424869,424870,424871,424872,424873,424874,424875,424876,424877,424878"]   Läänemaa loodusfestival, mida korraldavad Haapsalu kutsehariduskeskuse loodusgiidiõpilased, laienes tänavu ka mujale Eestisse ning ajaliselt võtab ta seekord enda alla terve maikuu. Henri Hüti lavastatud performance´is kutsehariduskeskuse aulas lõid kaasa nii esimese kui ka teise kursuse loodusgiidiõpilased.

[caption id="attachment_424633" align="alignnone" width="1920"] Haapsalu kutsehariduskeskuse loodusgiidid mullusuvises looduslaagris Saaremaal. Foto erakogu[/caption] Alustuseks pean ütlema, et pealkiri ei ole minu looming, vaid selle mõtte ütles kursusekaaslane Svea, kui palusin kaaslastel kirja panna märksõnad koolis oldud ajast. See ütlemine tundus nii täpne, et sobis meie kõigi mõtetega. Aga sellest kõigest tagapool. Meie kursuse loodusgiidide õpingud Haapsalu kutsehariduskeskuses on lõpusirgel, viimased tunnid said läbi, ees ootavad lõpueksamid ja praktika. Enne kooli lõppu on ees veel üks suur tegemine – Läänemaa loodusfestival, mille korraldaja on traditsiooniliselt lõpukursus ehk sel aastal siis meie. Pange oma kalendritesse linnuke kuupäevale 7. mai. Siis toimuvad Haapsalus erilised sündmused: varahommikune linnuvaatlus Marko Valkeriga, Matsalu loodusfilmide vaatamine HKHK-s, muinaslugude vestmine koos noorema kursusega, mälumäng Talumehe kõrtsis, emadepäeva kaardi meisterdamine.

[caption id="attachment_423931" align="alignnone" width="696"] Haapsalu kutsehariduskeskuse direktor Riinu Raasuke peab plaanitava kutseharidusreformi kõige põnevamaks osaks uute õppekavade väljatöötamist. Foto Andra Kirna.[/caption] Haapsalu kutsehariduskeskust (HKHK), nagu teisigi Eesti kutseõppeasutusi, ootab reform, mis direktor Riinu Raasukese sõnul toob kooli rohkem noori inimesi ja muudab õppeaja pikemaks.

[caption id="attachment_313449" align="alignnone" width="2000"] Kutsekooli ümbruses on parkimine käest ära. Foto: arhiiv[/caption] Möödunud reedel märkas Haapsalu politseipatrull Uuemõisas kutsekooli ümbruses hulka valesti parkinud autosid ja palus kooli juhtkonnal õpilastele ja personalile parkimist meelde tuletada. Haapsalu kutsehariduskeskuse direktor Riinu Raasuke tunnistab probleemi. „Koolimaja ja koolipere on kasvanud ja sellega on kasvanud ka autode hulk,” ütles Raasuke.

[gallery ids="420168,420169,420170,420171,420172,420173,420174,420175,420176,420177,420178,420179,420180,420181,420182,420183,420184,420185,420186,420187,420188,420189,420190"]   Täna sõidavad 1600 magusat suupistet Haapsalust Tallinna, kus neid õhtul Estonia teatri- ja kontserdimajas toimuval presidendi vastuvõtul pakutakse. Haapsalu kutsehariduskeskuses õpetajate ja vilistlaste käe all valminud moorapead, kohupiimakreemi ja vaarika-mündiželeega puffid, kihilised küpsised ja beseerullid jõuavad presidendi külaliste ette kell 20.30. Vastuvõtul pakuvad külalistele suupisteid kokad ise ja kirjeldavad, millest suupisted koosnevad. Kuigi külaliste ette jõuavad suupisted alles õhtul, peavad need peopaigas kohal olema juba kell 13. Enne külaliste ette jõudmist saavad suupisted ka viimase lihvi.

[gallery ids="418070,418071,418072,418069,418073,418074,418075,418076,418077,418078,418079,418080,418081,418082,418083,418084,418085,418086"]   Reedel Haapsalu kutsehariduskeskuses peetud šokolaaditortide laadal müüdi üheksa torti maha esimese kümne minutiga. Laadal olid müügiks kutsekooli kondiitriõpilaste käe all valminud šokolaaditordid, mis pidid olema omalooming või mõne retsepti edasiarendus. Laada jaoks pidid õpilased valmistama kaks ühesugust torti, millest üks müüdi tervikuna ja teine tükikaupa.

[caption id="attachment_417947" align="alignnone" width="1920"] Šokolaaditort. Foto: Andra Kirna[/caption] Haapsalu kutsehariduskeskuses (HKHK) õppivad kondiitrid korraldavad reedel laada, kus panevad müügile omavalmistatud šokolaaditordid. „Kui kaks aastat tagasi toimus Haapsalus šokolaadifestival, kuna siinsete kohvikute ajaloos on olnud šokolaad oluline, siis mõtlesime, et seda võiks ka meie kondiitrite õppesse põimida,” ütles kondiitrite kutseõpetaja Kristiina Rand.

[gallery ids="412946,412947,412948,412949,412950,412951,412953,412956,412957,412958,412960,412961,412962,412965,412966,412967,412968"]   Neljapäeva õhtul toimunud oskuste öö möödus Haapsalu kutsehariduskeskuses ootuspäraselt: populaarsed olid Chat GPT ja akvarelli töötoad. Kutsekooli õppedirektor Tiia Tiisler ütles, et oskuste öö läks ootuspäraselt. „Tänavu suurelt ette ei võtnud,” ütles Tiisler. Kui palju inimesi neljapäeva õhtul kutsekoolis kokku käis, Tiisler öelda ei osanud, sest arvet külastajate üle ei peetud.