Täna algaval maitsete promenaadil ilmuvad Haapsalus Karja tänavale konnad. Need toob kohale Food-Attacki nime kandev toitlustusauto, mille peakokk Mihkel Heinmets lubab unustamatut maitseelamust. „Grillitud konnad on nii maitsvad, et võivad keele alla viia!” kinnitas ta.
Kui Prantsusmaal ja mujalgi Euroopas on konnad restoranimenüüdes juba ammu, siis nende teekond eestimaalaste toidulauale on olnud aeglane. „Eestlased on kõige uue suhtes üsna skeptilised. Samuti olen konnade söömise suhtes täheldanud psühholoogilist vastumeelsust, aga see on enamikul eurooplastel. Ka arvatakse, et maitse on neil väga spetsiifiline, aga tegelikult ei ole,” rääkis Heinmets.
Konnaliha oma tema sõnul väga hõrk ja pehme. „Palju ütlevad, et see meenutab kanaliha,
siinkohal ma vaidleksin vastu – kana on kana ja konn on konn.”
Rannarootslased võiks samamoodi pillilugude vahele surströmmingut pakkuda! Ka nö delikatess mida rootslased ei söö!
Seda enam, et nende krdi mustade saabudes peame loobuma nii sealihast kui jõuludest!
Pole oluline. Eestlane sööb ju seepi ka kui võimalikult vägev jutt sinna juurde rääkida a´la see on tõelise pariisitari igapäevarituaal, ehk kõik mis on välismaalt see on cool!
Konni hakati prantsusmaal sööma tänu sõjaaja näljale! ,see on sama kui Peterburis oleks resto menüüs kondiliimi supp!
Prantslane ise konna ei söö tänapäeval vaid naerab turisti üle kes seda teeb!