Avakülg Tags Anthony Mézière

Silt: Anthony Mézière

Galerii: prantsuse kokk käis HKHKs kastmete tegemist õpetamas

[caption id="attachment_234215" align="alignleft" width="900"] Prantsuse kokk Anthony Mézière (paremal) õpetas Uuemõisa kutsehariduskeskuses nii kooli õpilastele kui ka koostööpartneritele kastmete valmistamist. Foto: Urmas Lauri[/caption] Eile õpetas prantsuse kokk Anthony Mézière kutsehariduskeskuses kastmete valmistamist. Anthony Mézière õpetab Prantsusmaa linnas La Roche-sur-Yon toitlustus- ja teeninduskoolis UFA E. Branly kokandust. Eile oli ta juba mitmendat korda oma oskusi jagamas Uuemõisa kutsehariduskeskuses. Kolme tunni jooksul valmis õpilastel kolm erimaitselist kastet, boonusena said nad näpunäiteid ka neljanda kastme kokkusegamiseks. HKHK välissuhete juht Heli Heimo sõnul said koolitusest osa teise kuruse kokaõpilased, osalejaid oli ka täiskasvanute õppest ja kohal olid ka mõned partnerfirmade esindajad: Altmõisast, Blue Holmist, Fra Marest.